Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
mie instan direbus sesuai instruksi, bakso seafood juga direbus sebentar, sisihkan. bawang ditumis dengan sedikit minyak, kemudian telur kocok lepas, potongan wortel, dan sawi, beri bumbu penyedap dan masak sampai matang, tambahkan mie dan saus tiram, aduk rata
2. Tahap
mie goreng ditata pada piring saji, dan dihias dengan bakso seafood, dan potongan nori, dinikmasi dengan saus sambal dan sumpit :P
Bahan-bahan
- 1 bungkus Mie Pipih Oriental (instan)
- 1 batang wortel (potong korek)
- 50 gr sawi manis/hijau (potong 3 cm)
- 200 gr bakso seafood (rasa udang, rasa kepiting)
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih (dimemarkan)
- 1 sacet bumbu penyedap
- 2 lembar nori (5x5 cm) potong memanjang untuk hiasan
- 3 sdm saus tiram
