Sempol Pentol Bekatul | Praktis

Ceritanya lagi pengin Sempol tapi kilat bikinnya dan gak ribet giling-giling daging, akhirnya memanfaatkan stok pentol di freezer. Jadilah resep sempol yang menyesatkan ini, tapi nagih :)
Anak lanang suka, Alhamdulillah ^^

Persiapan
55 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
5 Porsi

Dikirim oleh

Pada 13 Februari 2017 20.53

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Ambil pento lalu tusukkan di tusuk sate, masing-masing tusuk sate ada 5 biji pentol. Sisihkan

2. Tahap

Masukkan telur, tepung Katul, terigu dan bumbu. Aduk rata. Test rasa. Celupkan pentol satu-satu. Goreng setengah matang, angkat. Celupkan kembali ke adonan telor lalu goreng lagi hingga kuning kecokletan. Angkat dan sajikan panas-panas dengan saus kesukaan.


Bahan-bahan

  • 50 biji pentol mini kira-kira 400 gr
  • 2 butir telor
  • 1/2 sdm tepung bekatul siap pakai (sudah disangrai dan diayak)
  • 1/2 sdm terigu protein tinggi
  • Note: Bekatul bisa digantikan dengan terigu biasa
  • secukupnya Bumbu Kaldu atau penyedap rasa
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tanpa Mikser | Tahan Lama| Kue Lumpur Rp. 1000

Tanpa Mikser | Tahan Lama| Kue Lumpur Rp. 1000

Nasi Kuning Super Pulen Tidak Cepat Basi

Nasi Kuning Super Pulen Tidak Cepat Basi

Tepung Jadi Camilan Seenak Ini | Kue Tiram Renyah

Tepung Jadi Camilan Seenak Ini | Kue Tiram Renyah

Tape Ketan Simple Rice Cooker Super Manis

Tape Ketan Simple Rice Cooker Super Manis