Kue Lidah Kucing

Salah satu bentuk pelarian putih telur yang tersisa dari bikin kuker,, recook dari youtube CR COOK

#PejuangGoldenApron3

Persiapan
50 Menit
Waktu Memasak
50 Menit
Penyajian
9 Porsi

Dikirim oleh

Pada 08 Mei 2021 18.35

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Mixer butter, margarin, dan gula halus hingga rata dan halus, agak lama gpp supaya adonan busa mbeleber saat dipanggang. Masukkan putih telur, mix lagi hingga rata. Jika putel dari kulkas, diamkan dulu hingga suhu ruang ya

2. Tahap

Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan adonan dalam piping bag, potong ujungnya sebesar ujung jari kelingking

3. Tahap

Panaskan oven dengan api kecil, saya pakai oven tangkring. Oles cetakan lidah kucing dengan margarin hingga rata. Semprotkan adonan memanjang sesuai ukuran loyang. Oven hingga matang dan renyah sampai bagian tepi terlihat kecoklatan.

4. Tahap

Diamkan sejenak hingga kue mengeras, lalu segera lepaskan dari loyang dengan bantuan spatula. Biarkan dingin lalu segera masukkan ke toples supaya tetap renyah. Selamat mencoba coba


Bahan-bahan

  • 125 gram butter
  • 125 gram margarin
  • 125 gram gula halus
  • 75 ml putih telur suhu ruang
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/4 sdt baking powder

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Ogura Chesee

Ogura Chesee

Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Kembang Goyang Mini

Kembang Goyang Mini

Putri Salju Oreo

Putri Salju Oreo