Cinnamon Roll Ala MamsKin (Tanpa Mixer)

Source by Yt : Irene Ornella

Tapi di modif sedikit

Persiapan

45 Menit

Waktu Memasak

55 Menit

Penyajian

4 Porsi

Dikirim oleh MamsKin's Cooking

Pada 19 Januari 2022 13.21

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Siapkan wadah dan campur bahan adonan kecuali margarin dan garam.
Ulen sampai setengah rata. Kemudian tambahkan margarin dan garam.
Ulen dg tangan yg sdh di cuci bersih sampai tercampur rata ±10 menit.

2. Tahap

Bulatkan adonan, tutup dg kain bersih dan diamkan selama 45 menit atau mengembang 2x lipat.

3. Tahap

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan pindahkan ke meja kerja.
Uleni sampai angin di adonan tdk ada lagi.

4. Tahap

Pipihkan adonan seperti di bawah ini

5. Tahap

Oles dg Coklat Filling dan Almond (almond boleh di skip)
Gulung pelan².

6. Tahap

Kemudian bagi adonan dan masukkan ke dlm loyang

7. Tahap

Jangan Lupa Panaskan Oven dlu ya.
Aku 160° selama 10 menit

8. Tahap

Oven Selama 30 menit 180°, api atas bawah.

9. Tahap

Untuk adonan Frosting,
Smua bahan di campur dan di aduk sampai rata. Kemudian masukkan ke dlm paping bag segitiga dan siap digunakan utk topping

Bahan-bahan

Bahan Adonan :
250 gr Tp Pro Tinggi
50 gr Tp Pro Sedang (Resep asli 90gr)
50 gr Gulpas
50 gr Margarin
175 gr Susu Cair
Sejumput Garam
4 gr Ragi
1/2 sdt Cinnamon Bubuk
Bahan Oles :
Filling Coklat
Bahan Frosting :
200 gr Creme Cheese
40 gr Gula Halus
8 sdm Susu Cair UHT

Cinnamon Roll Ala MamsKin (Tanpa Mixer)

Persiapan

Waktu Memasak

Penyajian

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

2. Tahap

3. Tahap

4. Tahap

5. Tahap

6. Tahap

7. Tahap

8. Tahap

9. Tahap

Bahan-bahan

Bahan Adonan :

Bahan Oles :

Bahan Frosting :

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Original Soft Cookies Ala MamsKin

Bolu Jadul Kapas ala MamsKin

Molen Pisang Rumahan Ala MamsKin

Bolu Pisang Ala MamsKin