Pindang dan Ayam Sambal simple

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
35 Menit
Penyajian
2 Porsi

Dikirim oleh

Pada 26 Agustus 2021 13.43

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Haluskan semua bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat, kemiri) lalu tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk tambahkan kecap manis, garam, gula dan masako lalu tambahkan air sedikit

2. Tahap

Goreng pindang setengah matang, setelah itu masukkan pindang dan ayam yg telah d rebus kedalam tumisan bumbu

3. Tahap

Tunggu hingga air agak menyusut lalu koreksi rasa

jika sudah. d rasa pas
makanan siap dihidangkan


Bahan-bahan

  • 3 ekor pindang tongkol iris atau suwir terserah selera
  • Daging ayam yg sudah d rebus
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • cabai rawit
  • 3 buah cabe merah besar
  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 1 sdt kecap manis
  • 2 lbr daun jeruk
  • garam, gula, dan masako

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Capcay sayur

Capcay sayur

Sambal ikan asap

Sambal ikan asap

Tahu Tempe Pramuka

Tahu Tempe Pramuka

Soto Daging

Soto Daging