Cibay

Bismillahirrahmanirrahim.
Kali ini bikin Cibay, requestnya sibungsu yang lagi belajar puasa. Dari siang udah kebayang mamang Cibay katanya🤭 Alhamdulilah puasanya sampai magrib dan Cibay pun langsung dilahapnya.

#PejuangGoldenApron3
Rabu, 14 April 2021, Week 46

Source: Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Persiapan
40 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
10 Porsi

Dikirim oleh

Pada 14 April 2021 15.36

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Aduk rata semua bahan kecuali kulit lumpia. Koreksi rasa bila sudah pas nyalakan api (Bisa di kira² kl lg puasa). Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga berubah warna seperti lem.

2. Tahap

Siapkan kulit lumpia tuang adonan tadi lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis

3. Tahap

Panaskan minyak, goreng cibay sampai matang. Angkat dan tiriskan sajikan


Bahan-bahan

  • 4 sdm tepung tapioka
  • Secukupnya kulit lumpia
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 400 ml Air
  • Secukupnya garam, penyedap dan lada bubuk

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Stik Bawang Renyah

Stik Bawang Renyah

Thai Tea Seliter

Thai Tea Seliter

Kopi Seliter (Kopi Gula Aren)

Kopi Seliter (Kopi Gula Aren)

Sirup Gula Aren

Sirup Gula Aren