Donburi terong bakar

Donburi terong bakar

Bosan dgn terong yg sll dibikin balado, coba dibikin ini..iissh..tnyt enaak. Terong makanan kesukaan mamak seorang😊, jd kebayang kan bikin 4 buah terong bs habis sampai 2 hr😁. Yuk coba resepnya moms🤗

Ini recook dr resepnya @cook_ninda , trmksh.

#Masakitusaya
##remas.nuCommunity_Jakarta
#PosbarMakananJepang

Persiapan
25 Menit
Waktu Memasak
60 Menit
Penyajian
4 Porsi

Dikirim oleh

Pada 16 Oktober 2021 11.00

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Kukus terong, lalu belah & kerat2

2. Tahap

Campur semua bumbu saos, masak dgn api kecil sampai saos mjd kental. Sisihkan

3. Tahap

Siapkan wajan, olesi dgn sedikit minyak. Letakkan terong diwajan, panggang terong bolak balik sampai kecoklatan & kering. Matikan api, sisihkan.

4. Tahap

Tuang saos diatas terong, beri irisan daun bawang & wijen sangrai. Sajikan dgn nasi panas

Bahan-bahan

  • 1 terong uk besar
  • 1 sdt wijen sangrai
  • 1 batang daun bwg, iris
  • Bahan saus:
  • 1 sdt saus teriyaki
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt myk wijen
  • 1/8 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/5 sdt lada
  • 1 sdt myk goreng
  • 1/2 sdt jahe parut
  • 20 ml air

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Somai kering (soker) atau pangsit goreng isi tpg sagu

Somai kering (soker) atau pangsit goreng isi tpg sagu

Oseng tahu telur ala devina hermawan

Oseng tahu telur ala devina hermawan

Puding sutra dgn aneka buah. Mudah & enak

Puding sutra dgn aneka buah. Mudah & enak