😁😁😁... Sop tulang iga sapi..Menu buka puasa.. hari ini Bun

Persiapan
25 Menit
Waktu Memasak
50 Menit
Penyajian
4 Porsi

Dikirim oleh

Pada 10 Mei 2019 12.58

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Rebus tulang iga sapi lunak. pake panci presto sekitar 15 menit... Setelah Mateng biarkan d dlm panci prseto'y aja y Bun.. kurang lebih 5 menit..

2. Tahap

Rebus kembali tulang iga sapi d panci biasa dengan 1/2 air rebusan tadi d campur air biasa y bun.. biar g terlalu banyak lemak.. + kan cabe rawit utuh

3. Tahap

Tumis bahan yg d iris tadi dgn sedikit minyak.. setelah bau harum.. masukan ke rebusan tulang iga.. tambah garam. Gula. Masako. Lada.. cek rasa..

4. Tahap

Tata wortel.. cesin.. daun bawang. Irisan tomat d dlm mangkok... siram dengan kuah tulang iga tadi...


Bahan-bahan

  • 1/2 kg tulang iga sapi
  • iris Bahan yg d
  • 4 biji bawang merah
  • 2 biji bawang putih
  • 1 jari jahe geprek
  • 1/2 bawang bombay
  • 3 cabe merah (iris serong)
  • 3 cabe hijau (iris serong)
  • Bumbu
  • Lada. Gula. (Masako rasa sapi)
  • Garam
  • 2 liter air
  • Sayuran..
  • Cesin
  • iris Wortel
  • Daun bawang
  • Tomat
  • 15 cabe rawit utuh

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sop bubur

Sop bubur

Bolu custrad caramel

Bolu custrad caramel

Yougurt homemade

Yougurt homemade

Nagasari pisang

Nagasari pisang