Liburan tipis² berendam air panas ke gunung galunggung.. Pulangnya beli kucai.. Kebetulan kaka ipar ngasi sate usus ati ampela goreng waahh langsung kebayang mantep banget.. eksekusi dah buat makan malam..
Persiapan
25 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
9 Porsi
Dikirim oleh Purwanti
Pada 10 September 2020 12.12
Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, tahu dan kucai. Aduk rata
2. Tahap
Masukkan gula, garam, penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat sajikan
3. Tahap
Tumis kucai pedas siap dinikmati
Bahan-bahan
1 genggam kucai, cuci bersih, potong² sesuai selera
1 buah tahu ukuran besar potong dadu goreng ½ matang