Panaskan air hg mendidih, masukkan bayam, rebus selama 1 menit, angkat tiriskan dan siram dg air dingin. Peras bayam jgn terlalu kering, dapat dipotong2 utk memudahkan di makan.
2. Tahap
Campurkan dalam wadah, bawang putih, wijen, minyak wijen, saos tiram, gula, kecap asin, aduk hingga tercampur.
3. Tahap
Masukkan bayam aduk hingga rata, beri toping wijen, dan siap d santap.
Bahan-bahan
1 ikat daun bayam segar, ambil daunnya dan cuci bersih
