Sosis solo sapi (kukus)

Karna suami orang solo asli ,jd waktu pulkam coba coba buat deh

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
1 Porsi

Dikirim oleh

Pada 27 Februari 2020 02.08

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Haluskan bawang merah bawang putih. Tumis hingga wangi

2. Tahap

Masukkan daging cincang,tambahkan air.tunggu air menyusut sedikit

3. Tahap

Tambahkan hisalt,kaldu jamur dan kecap. Tes rasa,sisihkan

4. Tahap

Campur semua adonan dadar, panaskan teflon

5. Tahap

Beri sedikit minyak (sy pakai spray) agar tidak terlalu banyak

6. Tahap

Gunakan api kecil-sedang. Dadar menggunakan sendok sayur

7. Tahap

Lakukan hingga adonan habis,sisihkan

8. Tahap

Siapkan dadar dan isian,lipat seperti lumpia, kemudian kukus

9. Tahap

Sajikan dengan cabe rawit 🥰🥰


Bahan-bahan

  • Isian
  • 250 gr daging sapi giling
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada
  • 1/4 kecap manis
  • 100 ml air
  • secukupnya Hi salt & kaldu jamur
  • Dadar
  • 150 gr tepung tapioka
  • 50 gr tepung terigu
  • 5 telur ayam
  • 500 ml air
  • Kaldu jamur
  • 1.5 sdt lada

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sup merah sosis

Sup merah sosis

Kering tempe #bikinramadanberkesan

Kering tempe #bikinramadanberkesan

Rabok jukut (rabuk iwak) #bikinramadanberkesan

Rabok jukut (rabuk iwak) #bikinramadanberkesan

Kripik bawang mudah

Kripik bawang mudah