Recook ebi furay from devina hermawan
Dikirim oleh Ms.pap
Kupas udang,bersihkan dan bilas dengan air. Kerat bagian bawah perut udang agar lurus.
Buat tepung basah. Campur semua bahan
Lapisi udang dengan tepung terigu tipis tipis, celupkan adonan basah. Lalu tepung roti. Goreng
Saus tartar :Campurkan mayonaise, susu kental manis,irisan bawang bombay,air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata