Seblak ceker mantulll

Dulu it ribet klo bebikin"nan tp skrg entah knp sejak punya baby ke 2 jd seneng bgt bebikinan udh gt kk nya jg skrg sering minta request cemilan nah mamanya kudu pinter" nyari ide biar si kk jg gk banyak jajan di luar..
Emg kita jg sekeluarga doyan bgt sm ceker jd lah tercetus bikin seblak ceker hehe (jd panjang bgt yaa curhat)

Persiapan

30 Menit

Waktu Memasak

60 Menit

Penyajian

5 Porsi

Dikirim oleh Naynai hasibuan

Pada 21 Oktober 2020 10.40

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Ulek dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kencur (boleh di blender)

2. Tahap

Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi

3. Tahap

Masukan sosis, bakso dan ceker aduk bersama bumbu hingga tercampur rata

4. Tahap

Tambahkan air lalu masukan garam, gula, masako, bumbu keju sesuai selera sambil cek rasa

5. Tahap

Masukan telur dan sayuran tunggu hingga mendidih dan siap di sajikan selagi hangat 😊

Bahan-bahan

1/4 kg ceker kurang lebih
6 buah sosis ayam
4 buah bakso sapi
1 butir telor
Secukupnya sayuran sawi
Secukupnya daun bawang
Bumbu Halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
12 buah cabe keriting/ galak sesuai selera
Secukupnya masako ayam, garam, gula, dan bubuk keju manis (lupa merknya)
500 ml air