Susah tidak panggangan yah, saya pake teflon aja buat manggang. Walau pun rasanya agak sedikit berbeda, tp tetap enak dong. 😁
Dikirim oleh Weliya
Siapkan semua bahan. Iris daging tipis memanjang, biar cepat matang kalo dimasak.
Haluskan Bawang putih, Jahe, Merica, gula, garam, saus tomat & micin.
Camputkan bumbu halus ke daging, aduk rata. Tutup dengan plastik atau taroh ditempat tertutup, masukan ke dalam kulkas. Diamkan selama 1 jam.
Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng.
Panggang daging dengan api kecil ya, tutup sebentar, balik daging. Panggang hingga matang ya. Angkat
Terus ulangi panggang sisa daging sampai habis. jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak agar tidak lengket.
Potong potong daging yg sudah dipanggang, babi panggangnya siap disajikan.