Babi Panggang teflon (non halal)

Susah tidak panggangan yah, saya pake teflon aja buat manggang. Walau pun rasanya agak sedikit berbeda, tp tetap enak dong. 😁

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
35 Menit
Penyajian
8 Porsi

Dikirim oleh

Pada 31 Agustus 2020 05.28

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Siapkan semua bahan. Iris daging tipis memanjang, biar cepat matang kalo dimasak.

2. Tahap

Haluskan Bawang putih, Jahe, Merica, gula, garam, saus tomat & micin.

3. Tahap

Camputkan bumbu halus ke daging, aduk rata. Tutup dengan plastik atau taroh ditempat tertutup, masukan ke dalam kulkas. Diamkan selama 1 jam.

4. Tahap

Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak goreng.

5. Tahap

Panggang daging dengan api kecil ya, tutup sebentar, balik daging. Panggang hingga matang ya. Angkat

6. Tahap

Terus ulangi panggang sisa daging sampai habis. jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak agar tidak lengket.

7. Tahap

Potong potong daging yg sudah dipanggang, babi panggangnya siap disajikan.


Bahan-bahan

  • 1/2 kg Daging Babi
  • 1 cm Jahe
  • 5 siung Bawang Putih
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 8-10 bj Merica
  • 1/4 sdm Garam
  • 1/4 sdt Micin (boleh tidak)
  • 4 sdm Saus Tomat
  • 5 sdm Minyak Goreng/margarin

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tumis Kangkung saus tiram

Tumis Kangkung saus tiram

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Ikan Kembung Goreng Ketumbar

Ikan Kembung Goreng Ketumbar