Di fotonya ft Pecel ya guys. Ini resep asli ibu mertuaku. Hasilnya endeusss surendeus !
Persiapan
30 Menit
Waktu Memasak
25 Menit
Penyajian
5 Porsi
Dikirim oleh Vidya Niiin
Pada 22 Agustus 2021 14.16
Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
Rebus semua bumbu (kecuali terasi/ebi) dan tempe menggunakan air. Air rebusan jangan dibuang, untuk rebus tahu dan juga rambak. Nantinya pun akan digunakan untuk campuran seluruh bahan
2. Tahap
Haluskan seluruh bumbu dan tempe yang sudah direbus dan tambahkan terasi/ebi serta garam.
3. Tahap
Masukkan ke dalam air rebusan tadi, lalu tunggu mendidih dan tambahkan santan. Lalu tambahkan rambak dan juga tahu yang sudah di rebus.
4. Tahap
Tunggu matang dan sesuai kekentalan yg diinginkan. Beri bawang goreng. Siap disajikan
Bahan-bahan
1 papan tempe busuk
1/2 papan tempe biasa (ops kalo tempe busuknya uda busuk bgt ya)