Kotok pindang petai cina

Kepingin maem masakane ibuk

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
3 Porsi

Dikirim oleh

Pada 24 Agustus 2021 04.35

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Cuci semua bahan, lalu potong-potong

2. Tahap

Didihkan air, masak petai cina sampai gendut gendut. Masak juga tahu dan tempe biar lebih kenyal dan empuk

3. Tahap

Suwir suwir ikan pindang, lalu goreng sebentar

4. Tahap

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

5. Tahap

Masukkan pindang, tahu tempe dan petai cina. Aduk sebentar

6. Tahap

Tambahkan air 100ml (1/2 gelas belimbing), lalu masukkan parutan kelapa. Tutup sebentar masak hingga matang

7. Tahap

Siap siap menghabiskan nasii. Selamat mencoba moms


Bahan-bahan

  • 2 bungkus Petai cina
  • Ikan pindang
  • 1 papan Tempe
  • 3 kotak Tahu
  • Kelapa muda parut
  • Bumbu halus
  • Segenggam bawang merah
  • 4 bawang putih
  • Tomat
  • Terasi (aku tidak pakai)
  • Cabai keriting 5 (yg suka pedas bisa ditambah)
  • Gula
  • Garam
  • Penyedap rasa

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tumis telur terong sambel terasi

Tumis telur terong sambel terasi

Tumis cumi saos tiram

Tumis cumi saos tiram

Ayam krispi asam manis

Ayam krispi asam manis

Tumis kangkung tauge

Tumis kangkung tauge