Bahan-bahan
- 10 buah tahu ukuran sedang
- 5 buah tempe satuan
- 2 lembar daun salam
- 2 keping gula jawa
- 2 pcs kecap manis sachet rentengan
- 1/2 panci sedang air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- Secukupnya garam dan penyedap
