Kuker Lidah Kucing

Ada lebihan putih telur dimanfaatkan buat kue lidah kucing walau perdana buatnya enak banget..dapat resepnya dari The cooking nerd...asli renyah kriuk2..siputri sulung suka bngt..
#CookpadCommunityBorneo

Persiapan
35 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
4 Porsi

Dikirim oleh

Pada 13 November 2021 14.33

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Mixer mentega dan gula sampai mengembang pucat kemudian tambahkan sedikit demi sedikit putih telur sambil dimixer sampai tercampur rata

2. Tahap

Ayak tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk kemudian tambahkan sedikit demi sedikit pada adonan sambil aduk sampai bahan kering tercampur merata lalu tambahkan vanila kemudian bagi 2 adonan beri pewarna sesuai selera (sy hijau dan pink)

3. Tahap

Siapkan cetakan.. masukkan adonan pada plastik piping bag kemudian cetak lalu panggang sampai matang dgn api sedang

4. Tahap

Setelah matang keluarkan dari oven tunggu agaK dingin lalu susun dalam toples kedap udara


Bahan-bahan

  • 500 gr mentega (me royal palmia)
  • 480 Gr tepung terigu protein rendah
  • 340 Gr gula bubuk
  • 150 ml putih telur
  • 30 gr maizena
  • 20 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdt vanilla
  • Pewarna

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Bolu pandan minyak

Bolu pandan minyak

Kari ayam bumbu kuning

Kari ayam bumbu kuning

Bangket kacang Bugis

Bangket kacang Bugis

Bolu Santan Susu Kukus

Bolu Santan Susu Kukus