Siapkan bahan2. Goreng kentang sampai berkulit. Haluskan bumbu
2. Tahap
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang, masukan air, aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata kembali.
3. Tahap
Kemudian masukan potongan ayam. Setelah ayam matang masukkan kentang goreng. Masak sampai kuah mengental. Tes rasa. Angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat plus kerupuk. Nyamnyam…